Προϊόντα για μάγειρα και (9)

Το αιθέριο έλαιο βασιλικού εξάγεται από το φυτό Ocimum basilicum και είναι γνωστό για το φρέσκο και βοτανικό του άρωμα. Αυτό το αιθέριο έλαιο εκτιμάται για τις καταπραϋντικές και διεγερτικές του ιδιότητες, που το καθιστούν αγαπημένο στην αρωματοθεραπεία για την ανακούφιση από το άγχος και την ανησυχία, προάγοντας τη χαλάρωση και την συναισθηματική ευημερία. Επιπλέον, έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές του ιδιότητες για την ανακούφιση από μυϊκούς και αρθρικούς πόνους. Στον τομέα της επιδερμίδας, το αιθέριο έλαιο βασιλικού μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό και την τόνωση, είναι χρήσιμο στη θεραπεία της ακμής και της λιπαρής επιδερμίδας. Επίσης, του αποδίδονται αντιβακτηριακές και αντιϊικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Διατίθεται επίσης βιολογικό αιθέριο έλαιο βασιλικού.

Το Palm Kernel Oil (aceite de palmiste) είναι ένα λάδι που προέρχεται από τον πυρήνα του σπόρου της παλμής ελαίου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή ψημένων προϊόντων, μαργαρινών και άλλων επεξεργασμένων τροφίμων, καθώς και σε καλλυντικά και σαπούνια.

Περιγραφή Προϊόντος Η 100% καθαρή βούτυρο καριτέ μας είναι μια εξαιρετική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να προσφέρουν φυσικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα στους πελάτες τους. Εξαγόμενο απευθείας από τους καρπούς του δέντρου καριτέ της Αφρικής (Vitellaria paradoxa), αυτό το βούτυρο είναι γνωστό για τις ασύγκριτες ενυδατικές, θεραπευτικές και αναζωογονητικές του ιδιότητες. Ιδανικό για διανομείς, κατασκευαστές προϊόντων ομορφιάς και υγείας, καθώς και για καταστήματα λιανικής που επιθυμούν να ενσωματώσουν ένα φυσικό και ωφέλιμο προϊόν στην προσφορά τους.

Το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου εξάγεται από τους σπόρους του φυτού γλυκάνισος, γνωστού ως Pimpinella anisum, και ξεχωρίζει για το γλυκό και μπαχαρένιο άρωμά του. Αυτό το αιθέριο έλαιο έχει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αποχρεμπτικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο για την ανακούφιση αναπνευστικών προβλημάτων όπως ο βήχας και το κρυολόγημα. Χρησιμοποιείται επίσης για τη βελτίωση της πέψης και την ανακούφιση γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως τα αέρια και η δυσπεψία, λόγω των καμινάτων του ιδιοτήτων. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία για τη μείωση του άγχους και την ανακούφιση της ψυχικής έντασης, παρέχοντας ένα καταπραϋντικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες και κατάλληλα αραιωμένο, καθώς το άρωμά του μπορεί να είναι αρκετά ισχυρό και μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο δέρμα αν χρησιμοποιηθεί σε υψηλές συγκεντρώσεις. Διαθέσιμο επίσης: "anís estrellado" Badiana και "anís" Matalahuga.

Palm Oil (aceite de palma) είναι ένα φυτικό έλαιο που εξάγεται από τον καρπό της παλμής ελαίου. Είναι ένα από τα πιο παραγόμενα και χρησιμοποιούμενα έλαια παγκοσμίως, τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στην κοσμετολογία και στην παραγωγή βιοντίζελ. Είναι γνωστό για την ευελιξία και την υψηλή απόδοση του, αν και η παραγωγή του σχετίζεται με περιβαλλοντικές ανησυχίες.

Το έλαιο από το φύτρο καλαμποκιού (Maize Germ Oil) είναι ένα ελαφρύ λάδι που εξάγεται από το φύτρο του κόκκου καλαμποκιού. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για τηγάνισμα και ψήσιμο λόγω της ήπιας γεύσης του και του υψηλού σημείου καπνού. Είναι επίσης πηγή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, προσφέροντας αντιοξειδωτικά οφέλη.

Το ελαιόλαδο (aceite de oliva) είναι ένα λάδι που προέρχεται από την πίεση ελιών, του καρπού της ελιάς. Γνωστό για τη χαρακτηριστική του γεύση και τα οφέλη του για την υγεία, το ελαιόλαδο είναι ένα θεμελιώδες μέρος της μεσογειακής διατροφής. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικά, και χρησιμοποιείται τόσο για μαγείρεμα όσο και για να ντύσει κρύα πιάτα.

Το λάδι κοπρά (aceite de copra o aceite de coco) εξάγεται από τη στεγνή σάρκα του καρύδου. Είναι δημοφιλές στη μαγειρική, την κοσμετολογία και την παραγωγή προϊόντων προσωπικής φροντίδας. Περιέχει υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών, ειδικότερα λαυρικό οξύ, το οποίο του προσδίδει αντιμικροβιακές και ενυδατικές ιδιότητες.

Άρωμα Ιβηρικού Χοιρινού ΚΟΝΤΕΙΝΕΡ: 5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.